martedƬ 19 febbraio 2013

Ricostruire la nostra dieta: sostenere i muscoli

Ricostruire la nostra dieta: Sostenere i muscoli
Andremo ad analizzare un elenco di cibi che ci portano a sostenere i nostri muscoli sia in allenamento che in gara.

Filetto di maiale: un modo gustoso per ottenere proteine ​​di alta qualitĆ , afferma Price. Contiene anche tiamina, che ĆØ la chiave per il metabolismo efficiente di carboidrati in energia, e la riparazione delle fibre muscolari. Alla settimana: 150g x2.

Latte al cioccolato: I ricercatori dell'UniversitĆ  del Connecticut hanno trovato corridori che hanno bevuto il latte senza grassi al cioccolato prima di 45 minuti di corsa ed ha marcatori di sintesi proteica (ricostruzione) tre ore dopo. Alla settimana: 330ml x2
 
Spinaci: L'ossido nitrico ĆØ stato trovato per ridurre la quantitĆ  di ossigeno necessaria per potere lavorare i muscoli del cinque per cento negli studi presso l'Istituto Karolinska in Svezia. Alla settimana: 300g x2

 
Uova: le proteine ​​dell'uovo ĆØ la proteina alimentare più equilibrata dopo il latte materno, il che significa che contiene tutti gli aminoacidi essenziali ed acidi per i muscoli necessari per il recupero, afferma Price. Un uovo fornisce il 10 per cento delle vostre fabbisogno proteico giornaliero. Alla settimana: 3
 

Succo di melograno: ellagici, un fitonutriente trovato nei melograni, riduce l'infiammazione e il dolore post-allenamento, secondo fisiologi presso l'UniversitĆ  del Texas. Alla settimana: 200ml x3
 

Patata dolce: Serve per l'energia sostenibile, e ha tracce di minerali di manganese e rame - ĆØ cruciale per la funzione di un muscolo sano. Alla settimana: 3
 

Mandorle: Le noci sono una delle migliori fonti di alfa-tocoferolo vitamina E, che aiuta a prevenire danni dei radicali liberi ai muscoli dopo sforzi duri. Alla settimana: manciata x7.

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